INSALATA DI CICORIA E PANCETTA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA CICORIA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
600 G .... Insalata Cicoria 100 G .... Pancetta Affumicata 1 .... Cipolla .... Olio D'oliva .... Aceto Di Vino .... Sale |
Preparazione: |
Pulite l'insalata, lavatela e sgocciolatela. Mettetela in un'insalatiera, con la cipolla affettata. Sciogliete il sale con l'aceto e versatelo sull'insalata. Tagliate la pancetta a striscioline e fatela rosolare con un po' d'olio e poi condite l'insalata con questo soffritto. Mescolate bene. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |