INSALATA DI CRESCIONE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CRESCIONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Spicchio .... Cavolo Bianco
1 Spicchio .... Cavolo Rosso
1 Cuore .... Sedano Bianco
Alcuni .... Ravanelli
Alcune Foglie .... Dente Di Leone
Alcune Foglie .... Crescione
.... Vinaigrette
.... Sottaceti
Alcune Foglie .... Sedano Fresco
Preparazione:
Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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