INSALATA DI FAGIOLI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLI BORLOTTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Fagioli Borlotti Sgranati 1 Spicchio .... Aglio .... Alloro .... Salvia .... Olio D'oliva .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Mettere in fagioli in acqua fredda con alcune foglie di salvia e alloro, l'aglio e cuocere a fuoco lento finché saranno cotti ma non troppo morbidi. Salare a fine cottura. Scolarli e porli in un'insalatiera, condirli ancora caldi con olio, sale e pepe. Servirli tiepidi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |