INSALATA DI FRITTATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 4 .... Patate 1 Cespo .... Insalata Lattuga .... Formaggio Grattugiato Poco .... Prezzemolo Tritato Poca .... Menta Tritata .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate le patate. Sbattete le uova col formaggio, poco prezzemolo e menta tritati, sale e pepe. Fate una frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a dadini. In una insalatiera riunite gli ingredienti, condite con olio, sale e prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |