INSALATA DI LATTUGA E ARANCE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Arance
2 Cespi .... Insalata Lattuga Tenera
3 Cucchiai .... Aceto Di Vino Bianco
3 Cucchiai .... Succo Di Limone
.... Sale
1 Pizzico .... Pepe Bianco
Preparazione:
Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a fettine sottili; in una ciotola sbattete insieme 3 cucchiai di aceto e 3 di succo di limone con un pizzico di sale e uno di pepe bianco. Versate sulle fette di arancia e fate riposare un'ora. Aggiungete la lattuga tagliata a listarelle e condita con pochissimo sale e l'olio. Mescolate e servite questa insalata molto raffinata.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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