INSALATA DI MANGO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MANGO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 .... Mango Maturi
2 .... Lime
3 Cucchiaini .... Olio Di Sesamo
.... Sale
.... Pepe
.... Bianco
2 .... Cipolle Rosse
Alcuni Rametti .... Menta
2 Baccelli .... Chili Verde
Preparazione:
Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati. Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.
Note:
-
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Immagine:
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