INSALATA DI MELE E VERZA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Verza 2 .... Mele 30 G .... Noci 2 .... Carote 1 Manciata .... Semi Di Papavero .... Olio D'oliva 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Tritare grossolanamente le noci e farle tostare in forno caldo a 180 gradi per circa 7 minuti. Levarle dal forno a farle raffreddare. Mondare la verza, lavarla, asciugarla e affettarla finemente. Affettare anche le mele sbucciate e le carote. Mescolare carote, verza, mele e noci in un'insalatiera. Preparare una salsina emulsionando una manciata di semi di papavero con una presa di sale e olio, versarla sull'insalata e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |