INSALATA DI MELONE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Melone
2 .... Limoni
1 Cucchiaino .... Foglioline Di Cerfoglio
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Salsa Worcester
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare a metà orizzontalmente il melone, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Mettere i cubetti in un'insalatiera, condire con sale, pepe, poche gocce di worcester, il succo dei limoni e le foglioline di cerfoglio. Mescolare e far riposare in frigorifero per circa 2 ore prima di servire.
Note:
-
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Immagine:
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