INSALATA DI PATATE ALLO YOGURTH


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
5 .... Patate
1 Vasetto .... Yogurth (vasetti Da 125 G)
.... Maionese
1 Punta .... Senape
1 Ciuffo .... Prezzemolo
.... Sale
Preparazione:
Lessate le patate in acqua salata, oppure fatele cuocere a vapore. Quando sono cotte sbucciatele, lasciatele raffreddare, poi affettatele e mettetele in una insalatiera. In una terrina a parte mescolate lo yogurth con maionese, unite una punta di senape, e condite le patate con questa salsa. Cospargete di prezzemolo tritato e servite.
Note:
-
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Immagine:
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