INSALATA DI POMODORI E OVETTI DI QUAGLIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI VERDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Alcune Foglie .... Insalata Lattuga Cappuccio 200 G .... Prosciutto Cotto 4 .... Pomodori Verdi 12 .... Ovetti Di Quaglia .... Olio D'oliva 1 Pizzico .... Sale 1 Spruzzo .... Aceto Di Vino |
Preparazione: |
Rassodate gli ovetti di quaglia. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all'interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline, i pomodori a rondelle spellati e senza semi, gli ovetti tagliati a metà. Condite con un pizzico di sale, l'olio versato a filo e giusto uno spruzzo d'aceto. Mescolate quando portate a tavola. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |