INSALATA DI RADICCHIO E FINOCCHIO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHIO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Finocchio
300 G .... Radicchio Di Verona
.... Olio D'oliva
.... Aceto Di Vino
.... Sale
Preparazione:
Lavate il finocchio, asciugatelo bene, tagliatelo in quarti e affettatelo finemente con il tagliatartufi in un'insalatiera. Lavate il radicchio rosso veronese, asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili e unitelo al finocchio. Salate, condite con olio e aceto, mescolate e servite.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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