INSALATA DI SEDANO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SEDANO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Uova 1 Costa .... Sedano Bianco Tenero 1 Tazza .... Maionese 1 .... Peperone Rosso 1 Cucchiaio .... Cognac 1 Cucchiaino .... Senape Dolce |
Preparazione: |
Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine. Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili. Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene. Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime. Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |