INSALATA DI SEDANO E NOCI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SEDANO BIANCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
120 G .... Sedano Bianco 120 G .... Formaggio Tomino Magro 50 G .... Noci 1 .... Mela Verde 1 .... Limone .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondate il sedano. Dividete ogni costa a metà per il lungo, poi tagliatele a listerelle sottili. Sbucciate la mela e tagliatela a cubetti, mettetela in un'insalatiera insieme al sedano e irrorate con il succo di mezzo limone. Mescolate. Aggiungete il tomino tagliato a cubetti, il prezzemolo tritato e metà dei gherigli di noci spezzettati. In una ciotola preparate una vinaigrette con olio, sale, pepe e succo di limone. Incorporate i rimanenti gherigli di noci tritati e versate nell'insalatiera. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |