INSALATA DI SPINACI - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SPINACI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Spinaci 100 G .... Pancetta 2 Spicchi .... Aglio 5 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare gli spinaci eliminando le foglie più grandi e dure. Lavarli e asciugarli. Strofinare con uno spicchio di aglio le pareti di un'insalatiera e versarvi gli spinaci. Tagliare a dadini la pancetta e farla rosolare in 5 cucchiai d'olio con l'altro spicchio d'aglio tritato. Versare la pancetta con l'olio e l'aglio sugli spinaci, salare, pepare e mescolare bene prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |