INSALATA DI VALERIANA, PERE, MELAGRANA, NOCI E GRANA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA VALERIANA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Insalata Valeriana 1/2 .... Pera Kaiser 1/2 .... Melagrana 20 .... Gherigli Di Noci 20 G .... Formaggio Grana 5 G .... Lievito 20 G .... Mandorle 100 G .... Farina .... Acqua .... Sale .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Lavorare la farina col lievito, 2 cucchiai d'olio, sale ed acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Tirarlo e tagliarlo a triangoli, spolverare con le mandorle affettate ed infornare a 180 gradi per 6-7 minuti. Intanto preparare l'insalata con la valeriana, le pere a cubetti, le noci, il grana a scaglie ed i chicchi di melagrana. Condire con olio, sale e succo di melagrana. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |