INSALATA DI ZUCCHINE - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Zucchine Tenere 8 Foglie .... Menta 60 G .... Olive Nere Snocciolate 1 .... Limone Poco .... Origano 1 Filo .... Olio D'oliva 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Lavare le zucchine, spuntarle e affettarle con l'affettatartufi lasciandole cadere in una terrina. Condirle con una presa di sale, il succo di limone e la menta spezzettata. Farle riposare per 30 minuti, poi condirle con un filo d'olio, le olive tagliate a rondelle e poco origano. Mescolare e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |