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1/2 Scatola .... Cuori Di Palma
5 .... Pomodori
2 .... Avocado
1 .... Pompelmo
100 G .... Olive Nere
.... Aceto Di Vino
.... Senape
.... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
.... Sale

Tagliate a fette i pomodori e i cuori di palma; tagliate a metà gli avocado, togliete la polpa e tagliatela a fettine, poi passatele nel succo di limone fino a che non diventino nere. Sbucciate il pompelmo e tagliatelo in quattro. Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera e guarnite con olive nere condendo il tutto con una salsa formata da olio, senape, sale, aceto e succo di limone.

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