INSALATA INVERNALE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: RADICCHIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Radicchio Di Treviso 2 .... Carciofi 2 Coste .... Sedano Bianco Tenero 2 Cucchiai .... Maionese 1 .... Limone .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare i carciofi e metterli in acqua acidulata con il succo di 1/2 limone. Mondare il radicchio e il sedano, spezzettarli e metterli in un'insalatiera. Aggiungere i carciofi a fette sottili. Mescolare la maionese con 3 cucchiai di olio, il succo di 1/2 limone, una presa di sale e poco pepe. Versare la salsa sull'insalata e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |