INSALATA NICOISE - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
Insalata Lattuga .... Filetti D'acciughe Sott'olio .... Tonno 3 .... Uova Sode .... Olive Nere .... Cipolla .... Pane Tostato .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Aceto Di Vino 1 Cucchiaio .... Senape .... Sale |
Preparazione: |
Sul fondo dell'insalatiera versate la vinaigrette ottenuta emulsionando insieme aceto, sale, 1 cucchiaio di senape e olio. Spezzate l'insalata con le mani, poi aggiungete le uova sode a spicchi, i filetti d'acciughe sott'olio, le olive e il tonno a pezzetti. Girate e servite con pezzi di pane casereccio tostato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |