LATTUGA ALLE ACCIUGHE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ACCIUGHE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 Cespi .... Insalata Lattuga 2 Cucchiai .... Pasta D'acciughe 3 .... Filetti D'acciughe .... Olio D'oliva .... Aceto Di Vino .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavare la lattuga, tagliarla e metterla in un'insalatiera. Sciogliere il sale nell'aceto, unire l'olio, il pepe, la pasta d'acciughe ed emulsionare bene. Versare questa salsa sull'insalata, unire i filetti d'acciughe diliscati e sminuzzati, mescolare bene e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |