LATTUGA IN VINAIGRETTE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo .... Insalata Lattuga
1 .... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l'acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 minuti. Emulsionare olio, succo di limone, sale e pepe, versare sulla lattuga, mescolare delicatamente e servire.
Note:
-
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Immagine:
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