LENTICCHIE ALL'ARANCIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: LENTICCHIE
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N° Persone: |
5 |
Ingredienti: |
400 G .... Lenticchie Già Ammollate 1 Costa .... Sedano 1 Spicchio .... Aglio 2 Foglie .... Alloro 1 .... Arancia Non Trattata .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Scolare le lenticchie e lessarle in abbondante acqua salata con sedano, alloro e aglio a fuoco leggero. Quando sono cotte eliminare gli odori e scolarle. Condirle con olio e aggiustare di sale. Grattugiare la scorza dell'arancia e unirla alle lenticchie. Mescolare bene e servirle tiepide. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |