PURÈ DI FINOCCHI - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Finocchi 50 G .... Burro 1 Bicchiere .... Latte .... Sale .... Formaggio Emmenthal Grattugiato |
Preparazione: |
Mondare e lavare i finocchi. Tagliarli a fettine sottili e farli saltare nel burro. Aggiungere il latte e cuocerli a fuoco basso, mescolando spesso, finché saranno disfatti (circa 45 minuti). Salarli e condirli con emmenthal grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |