MELANZANE ALL'ACETO - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELANZANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Melanzane 3 Spicchi .... Aglio 2 Bicchieri .... Aceto Di Vino .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Tritare l'aglio e il prezzemolo e metterli in una terrina con l'aceto. Lavare le melanzane, tagliarle a fette e friggerle in olio bollente. Salare, metterle nella terrina con l'aceto, lasciarle macerare per 15 minuti, scolarle e servirle. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |