MELANZANE E POMODORI IN PADELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELANZANE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Melanzane 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 3 .... Pomodori Rossi .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pelare le melanzane, tagliarle a fette nel senso della lunghezza e tenerle in acqua salata per 30 minuti. Sgocciolarle e premerle con le mani per togliere tutta l'acqua, poi metterle in padella con l'olio e i pomodori privati della pelle e dei semi, sale e pepe. Lasciare cuocere mescolando. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |