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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Melanzane 2 .... Uova .... Farina .... Pangrattato .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Tagliate le melanzane a fette, salatele. Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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