MOZZARELLA VERDE - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MOZZARELLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Mozzarelle 5 .... Filetti D'acciughe 1 Cucchiaio .... Capperi .... Basilico .... Prezzemolo .... Menta .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Affettare le mozzarelle e disporle sul piatto di portata. Frullare insieme i filetti di acciughe, i capperi, il basilico, il prezzemolo e la menta con olio sufficiente a formare una salsina. Versare la salsa sulla mozzarella e far riposare mezz'ora prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |