NIDI DI PATATE CON LE UOVA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Patate Grandi Uguali 4 .... Uova 25 G .... Burro 1 Punta .... Pasta D'acciughe .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate le patate per circa 10 minuti. Sgocciolatele, tagliate la calotta superiore e con un cucchiaino svuotatele delicatamente. Sistematele in una pirofila. All'interno di ogni mezza patata sgusciate un uovo e insaporitelo con un fiocchetto di burro, una punta di pasta d'acciughe, sale e pepe. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti. Servite. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |