PARMIGIANA DI ZUCCHINE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Zucchine 6 Cucchiai .... Pomodoro 1 .... Mozzarella .... Olio D'oliva .... Farina .... Sale |
Preparazione: |
Lavare le zucchine e tagliarle a fettine lunghe, infarinarle e friggerle. Dopodichè in una padella, mettere uno strato di pomodoro, uno strato di zucchine e uno di mozzarella, ricoprire con un altro strato di zucchine. Poi coprire la padella con un coperchio e lasciar cuocere per 20 minuti. Servire calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |