PATATE AL ROSMARINO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Patate Novelle
1 Rametto .... Rosmarino
Alcune Foglie .... Salvia
2 Spicchi .... Aglio
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva
.... Noce Moscata
.... Vino Bianco
Preparazione:
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.
Note:
-
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Immagine:
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