PATATE AL ROSMARINO - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Patate
1 Rametto .... Rosmarino
2 Foglie .... Salvia
2 Spicchi .... Aglio
1 Grattatina .... Noce Moscata
12 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti, poi versatele in una padella con 12 cucchiai d'olio e l'aglio. Fate rosolare a fuoco vivo. Unire la salvia, il rosmarino, una grattatina di noce moscata, sale e pepe. Cuocere per mezz'ora a fuoco lento.
Note:
-
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