PATATE AL VINO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Patate 1 Rametto .... Rosmarino 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 2 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Sbucciare le patate, tagliarle a tocchetti, disporle in una pirofila ben unta d'olio, unire il rosmarino e l'aglio e infornare a 180 gradi. Mescolarle di tanto in tanto. A fine cottura salarle e peparle ed eliminare il rosmarino e l'aglio. Alzare il calore del forno, irrorarle con il vino e farlo evaporare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |