PATATE ALL'AGLIO


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
700 G .... Patate
4 Spicchi .... Aglio
1 Ciuffo .... Prezzemolo
1 Rametto .... Rosmarino
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbucciate le patate e tagliatele a rondelle. Mettetele in un tegame antiaderente, unite gli spicchi d'aglio tagliati, l'olio, il rosmarino. Regolate di sale e pepe, bagnate con un bicchiere di acqua. Fate cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 40 minuti. In ultimo cospargete di prezzemolo tritato.
Note:
-
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