PATATE ALLA BIRRA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Patate 200 G .... Cipolle 50 G .... Pancetta Affumicata (fette Da 50 G) 25 Cl .... Birra Chiara 200 G .... Panna Liquida |
Preparazione: |
Tagliare a fettine sottili patate e cipolle e a dadini la pancetta. In una pirofila alternare strati di patate e cipolle, mettendo qua e là qualche dadino di pancetta. Salare, bagnare con la birra e la panna e portare ad ebollizione sul fornello, quindi passare la pirofila in forno già caldo a 200 gradi e cuocere per 1 ora e mezza circa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |