PATATE ALLA CREMA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Patate 400 G .... Formaggio Fresco 1/2 Bicchiere .... Latte 3 Cucchiai .... Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano) .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |