PATATE ALLA CREMA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Patate
400 G .... Formaggio Fresco
1/2 Bicchiere .... Latte
3 Cucchiai .... Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano)
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back