PATATE ALLA CREMA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate 120 G .... Burro 100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Bicchieri .... Panna Liquida .... Latte .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po' di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l'ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |