PATATE ALLE NOCI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate 50 G .... Burro 6 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 .... Cipolla .... Prezzemolo 8 .... Gherigli Di Noci 1 .... Limone .... Noce Moscata .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata. Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti. Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |