PATATE E CIPOLLE - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
750 G .... Patate Non Farinose Cotte E Sbucciate
30 G .... Olio D'oliva
230 G .... Cipolle
.... Sale
.... Pepe
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Tagliate le cipolle a fettine sottili e friggetele finché diventano dorate. Tagliate le patate a fettine e doratele in padella voltandole in continuazione, aggiungete le cipolle, mischiate, mettete sale e pepe, continuate la frittura e spargete sopra del prezzemolo.
Note:
-
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