PATATE IN PUREA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate 50 G .... Burro 1 Bicchiere .... Latte .... Sale 1 Pizzico .... Noce Moscata |
Preparazione: |
Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo. Aggiungere alla purea un pizzico di noce moscata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |