PATATE IN TORTINO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Patate 75 G .... Burro 2 .... Cipolle .... Noce Moscata .... Sale |
Preparazione: |
Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle in una ciotola con una grossa forchetta. Unire sale e noce moscata grattugiata. In un tegame far insaporire nel burro le cipolle tritate e aggiungere le patate. Far rosolare bene il tortino da entrambe le parti, rivoltandolo con l'aiuto di un piatto e servirlo ben dorato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |