PATATE NOVELLE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Patate Novelle
50 G .... Burro
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
.... Sale
Preparazione:
Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso. Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde. Eventualmente tagliatele a metà, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.
Note:
-
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Immagine:
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