PATATINE SAPORITE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATINE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Patatine Novelle
2 .... Cetriolini Sott'aceto
3 .... Cipolline Sott'aceto
1 Cucchiaio .... Capperi
2 Cucchiai .... Aceto Di Vino
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Vino Bianco
.... Sale
Preparazione:
Tritare i cetriolini, le cipolline e i capperi, mescolare questo trito con l'olio, l'aceto, il vino e poco sale e far amalgamare bene. Far stufare a vapore le patatine novelle, condirle con la salsa preparata e servire.
Note:
-
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