PEPERONATA CON PROVOLA AFFUMICATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Peperoni 150 G .... Formaggio Provola Affumicata 1 Cespo .... Insalata Lattuga 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Cipolla Rossa 1 .... Carota 1 Goccio .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Pulire e tagliare i peperoni a rombi, mettere in una padella un goccio d'olio con la cipolla rossa tagliata finemente, aglio e la carota tagliata a tocchetti. Aggiungere i peperoni, salare e pepare e lasciar cuocere. Prima di servire aggiungere la provola precedentemente tagliata a tocchetti e decorare con la lattuga tagliata a julienne. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |