PEPERONI CON OLIVE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Peperoni Grandi Carnosi 100 G .... Olive Verdi Snocciolate 1 Spicchio .... Aglio 1 Mazzetto .... Basilico .... Origano .... Olio D'oliva .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Abbrustolire i peperoni, eliminare la pellicina, i semi, i filamenti e sfilettarli. Mettere in una padella l'aglio intero con l'olio, aggiungere i peperoni e cuocere a fuoco basso. Verso la fine della cottura spolverizzare con origano, aggiungere le olive, sale e pepe. Prima di togliere dal fuoco unire il basilico tritato, rimescolare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |