PEPERONI DI MAGRO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI VERDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Peperoni Verdi 100 G .... Tonno 4 Cucchiai .... Capperi 12 .... Olive Verdi .... Mollica Di Pane .... Prezzemolo .... Sale .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Cuocete i peperoni in forno a 220 gradi mezz'ora; ritirateli, tagliateli a metà, eliminate i filamenti. In una ciotola raccogliete la mollica bagnata e strizzata, capperi, olive e prezzemolo tritati, il tonno sminuzzato e amalgamate il tutto. Suddividete il composto nei mezzi peperoni. Disponeteli su una teglia appena velata di olio, scaldateli in forno venti minuti a 180 gradi e serviteli tiepidi o freddi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |