PISELLI AL BURRO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLINI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Pisellini 200 G .... Cipolline 80 G .... Burro 1 Ciuffo .... Prezzemolo .... Zucchero .... Sale |
Preparazione: |
Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |