PISELLI ALLA LIONESE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Piselli 300 G .... Mais In Scatola 1 .... Cipolla Piccola 1 .... Dado 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro. Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso. Aggiungere il mais ben scolato. Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario. Salare e servire ben caldo. |
Note: |
Luogo: Francia. Luogo: Lione. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |