PISELLI ALLA MENTA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Piselli Freschi 60 G .... Burro 5 Foglie .... Menta 1/2 Cucchiaino .... Zucchero .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |