PISELLI ALLA ROMANA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Piselli Novelli Surgelati 120 G .... Prosciutto Cotto 4 Rametti .... Salvia 2 Bicchieri .... Vino Bianco .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare. Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire. |
Note: |
Luogo: Lazio. Luogo: Roma. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |