PISELLI CON CIPOLLINE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PISELLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Piselli Freschi 500 G .... Cipolline 60 G .... Burro 1 Tazza .... Brodo 2 Cucchiai .... Panna .... Prezzemolo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessare per 10 minuti i piselli. Pelare le cipolle dopo averle immerse in acqua bollente. Insaporire con il burro i piselli e le cipolle. Coprire e cuocere a fuoco dolce unendo poco alla volta il brodo. A fine cottura unire la panna e il prezzemolo tritato. Salare e pepare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |